تلقى موظفو مطعم الشمس في عنجر إرشادات تهدف إلى تعزيز قدراتهم في مجال إخماد الحرائق وذلك على يد مدرّب منتدب من المديرية العامة للدفاع المدني والذي أوضح لهم أنواع الحرائق وأسباب اندلاعها والأسلوب الصحيح للسيطرة عليها من خلال استعمال المطافئ اليدوية بنوعيها (البودرة وثاني اوكسيد الكربون).كما نبههم الى ضرورة ابلاغ غرفة عمليات المديرية العامة للدفاع المدني عند وقوع اي طارئ من خلال الاتصال على الرقم ١٢٥.إن المديرية العامة للدفاع المدني تواصل استقبال طلبات الراغبين بالإستفادة من دوراتها التدريبية المجانية في مجالات الإطفاء والإسعاف والإنقاذ على موقعها الإلكتروني الرسمي www.civildefense.gov.lbمساهمة منها في نشر ثقافة التوعية بين كافة أفراد المجتمع.